惠州食品加工廢水處理工程的食品廢水處理系統(tǒng)出水COD嚴(yán)重超標(biāo),水質(zhì)渾濁并帶有污泥解絮絮體。經(jīng)對(duì)整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)行綜合分析診斷,分析各處理單元運(yùn)行故障及原因。

1、混凝預(yù)處理系統(tǒng)

原水pH約為4-5,呈酸性,投加氫氧化鈣調(diào)節(jié)pH至9.0,再投加聚合氯化鋁(PAC)和陰離子聚丙烯酰胺(APAM)進(jìn)行混凝。實(shí)際運(yùn)行中混凝沉淀池出水渾濁并帶有一定量的懸浮物和未沉降絮體。混凝沉淀池運(yùn)行故障的原因主要為:

(1)混凝劑投加量與進(jìn)水量不匹配。相對(duì)于進(jìn)水量,投加的PAC及PAM量過(guò)小,導(dǎo)致廢水中的懸浮物質(zhì)不能充分地凝聚并形成大的絮體。

(2)投加藥劑與廢水不能進(jìn)行充分有效地混合?；炷幚硐到y(tǒng)中,氫氧化鈣、PAC和PAM的加藥點(diǎn)分別位于快混池及絮凝池的進(jìn)水端上方。藥劑僅通過(guò)池內(nèi)水流的水力剪切作用與廢水進(jìn)行混合，混合效果較差,導(dǎo)致混凝效果不佳。

2、水解酸化池

水解酸化池內(nèi)污泥腐化,部分腐化污泥上浮,水解酸化池上方可聞到腐化污泥釋放氣體的臭味?；葜菔称芳庸U水處理工程廢水中含有大量的果膠類物質(zhì),混凝沉淀預(yù)處理不徹底,會(huì)導(dǎo)致大量的果膠類物質(zhì)進(jìn)入后續(xù)的生化系統(tǒng),此類物質(zhì)在水中極易酸化,其在池內(nèi)因有足夠的停留時(shí)間而會(huì)大量轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性有機(jī)酸。因有機(jī)酸類物質(zhì)的積累,pH不斷下降,引起水解酸化池內(nèi)污泥的酸敗而腐化上浮。

3、厭氧處理系統(tǒng)

UASB厭氧池COD去除率較低,僅為40%。由于食品在腌醬過(guò)程中加入了焦亞硫酸鈉,所以廢水中含有一定量的SO₃^2-。廢水處理厭氧系統(tǒng)前端設(shè)置水解酸化,采取兩相工藝運(yùn)行。該工藝可使較大部分的SO₃^2-在水解酸化池中硫酸鹽還原菌的作用下將SO₃^2-還原為H₂S從系統(tǒng)除去。但不可避免UASB進(jìn)水中仍含有一定量的SO₃^2-。在厭氧環(huán)境下,SRB(硫酸鹽還原菌)將和產(chǎn)甲烷菌對(duì)乙酸和氫氣進(jìn)行基質(zhì)競(jìng)爭(zhēng),且SO₃^2-的還原產(chǎn)物H2S對(duì)厭氧產(chǎn)甲烷細(xì)菌具有較強(qiáng)的抑制作用。此外,亞硫酸鹽還原產(chǎn)生的H₂S與產(chǎn)甲烷的代謝產(chǎn)物CH₄相比,除對(duì)微生物具有毒性外,HS在水里的溶解度也相對(duì)較高,每1gH₂S形式存在的S相當(dāng)于2gCOD,從而導(dǎo)致厭氧處理中COD去除率的降低。

4、好氧處理系統(tǒng)

好氧系統(tǒng)采用生物接觸氧化工藝,是主要以生物組合填料為載體形成生物膜,達(dá)到杭沖擊負(fù)荷和提高處理效率的目的。好氧處理系統(tǒng)二沉池池內(nèi)污泥的沉降性差,出水渾濁并帶有未沉降的活性污泥顆粒和剝落解體的生物膜,SV₃₀(30min沉降比)僅為10%,沉降的泥水界面不明顯。生物相鏡檢發(fā)現(xiàn),菌膠團(tuán)細(xì)小、松散、存在大量鞭毛類非活性污泥類原生動(dòng)物,這是典型的活性污泥負(fù)荷過(guò)高的表現(xiàn)。結(jié)合惠州食品加工廢水處理工程廢水現(xiàn)場(chǎng)好氧處理系統(tǒng)的運(yùn)行工況和水質(zhì)特點(diǎn),分析原因如下：

(1)好氧處理系統(tǒng)未設(shè)置污泥回流,接觸氧化池內(nèi)降解有機(jī)物的主體是組合填料上附著生長(zhǎng)的生物膜和少量懸浮生長(zhǎng)的活性污泥。當(dāng)接觸氧化池內(nèi)微生物受到有機(jī)負(fù)荷的沖擊時(shí),此時(shí)由于微生物處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期,活性較強(qiáng)、絮凝性較差,導(dǎo)致二沉池出水渾濁并帶有未沉降活性污泥。

(2)惠州食品加工廢水處理工程的廢水中碳水化合物濃度較高,但N、P含量較低,C:N:P比值遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到生化處理微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的低要求。實(shí)際運(yùn)行中,營(yíng)養(yǎng)元素N、P投加量不足,導(dǎo)致微生物合成細(xì)胞體受限,生物膜出現(xiàn)剝落現(xiàn)象?；钚晕勰嗟牧魇Ш蜕锬さ膭兟涫菇佑|氧化池內(nèi)難以維持一定的生物量,在連續(xù)運(yùn)行和遇到?jīng)_擊負(fù)荷時(shí),好氧處理系統(tǒng)的處理效果變差。

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