國(guó)慶假期將近，餐飲行業(yè)也即將面臨一個(gè)旺季，餐飲行業(yè)運(yùn)作的過(guò)程中也會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的廢水，需要通過(guò)合理的餐飲行業(yè)廢水處理工藝進(jìn)行處理后才可排放，否則會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題，漓源環(huán)保這就帶您來(lái)看。

餐飲廢水處理中主要成分是剩余食物和水，以淀粉類、食物纖維類、動(dòng)物脂肪類等有機(jī)物為主要成分，具有營(yíng)養(yǎng)成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等特點(diǎn)。

預(yù)處理階段采用調(diào)節(jié)池及混凝氣浮池。主要起穩(wěn)定水質(zhì)水量、并去除或降低餐飲廢水中影響后續(xù)生化處理的有機(jī)及無(wú)機(jī)物質(zhì)。由于餐飲廢水進(jìn)水水質(zhì)中pH值較低，屬酸性廢水，且油類含量較高，故在調(diào)節(jié)池內(nèi)可加堿對(duì)原水PH進(jìn)行調(diào)節(jié)。

后續(xù)生化處理單元可采用“厭氧＋好氧”聯(lián)合工藝進(jìn)行處理?？蛇x用“UASB＋SBR”工藝進(jìn)行處理。

將UASB看作為整個(gè)生化處理系統(tǒng)的一個(gè)預(yù)處理單元，將難溶性大分子污染物轉(zhuǎn)化為小分子，降解部分COD，在降低廢水濃度的同時(shí)，可回收所產(chǎn)沼氣作為能源利用。 經(jīng)過(guò)UASB后，在SBR階段的產(chǎn)泥量大大減少，也降低了了二次處理的費(fèi)用。一般來(lái)說(shuō)經(jīng)過(guò)生化系統(tǒng)處理后的水質(zhì)基本可以達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

若對(duì)餐飲行業(yè)廢水出水水質(zhì)有較高的要求，可進(jìn)一步采用消毒、過(guò)濾等餐飲行業(yè)廢水處理工藝進(jìn)行深度處理，保障水質(zhì)達(dá)標(biāo)排放。

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