食品廠加工廢水主要來源于食品加工過程中產(chǎn)生的食品原料清洗廢水、食品原料加工清洗廢水和鍋爐清洗廢水等，含有高濃度的動植物油類、食物殘渣及表面活性劑等物質(zhì)，污染物濃度高，且易腐敗變質(zhì)，若不對廢水進行處理直接排放，將對周圍環(huán)境造成不良影響。漓源環(huán)保帶您了解一下食品廠加工廢水處理技術(shù)相關(guān)內(nèi)容。

食品廠加工廢水先進入隔油沉淀池，隔油池具有水解、隔油、沉渣、均值均量的作用，避免給生化帶來太大的波動影響食品廢水處理工藝正常運行，同時去除部分COD和懸浮物。

隔油沉淀池出水進入調(diào)節(jié)池，進行調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，進入反應(yīng)池。在反應(yīng)池中，投加堿液中和食品廠加工廢水，再投加絮凝劑、混凝劑，通過曝氣攪拌混合廢水，使廢水中污染物凝聚，通過沉淀池分離去除。

反應(yīng)池出水泵入UASB厭氧池，利用顆粒污泥的降解作用，為混合厭氧消化過程中的甲烷化階段提供基質(zhì)，并在產(chǎn)甲烷菌作用下，將食品廠加工廢水中大部分有機物分解成二氧化碳和甲烷，去除大部分的有機污染物，提高食品廠加工廢水的可生化性。

UASB厭氧池出水進入生物接觸氧化池，經(jīng)過微生物的生命活動降解污水中的污染物后，進入斜管沉淀池，進行靜置沉淀，上清液即可達標排放。

根據(jù)食品廠加工廢水具有較高濃度污染物、可生化性好、懸浮物較多和易腐敗發(fā)臭的特點，結(jié)合漓源環(huán)保多年實踐經(jīng)驗，推薦使用“預(yù)處理+UASB+接觸氧化”組合工藝。

“UASB+接觸氧化”生物處理法，可以有效提高可生化性，降低污泥負荷。采用斜管沉淀池進行泥水分離不僅可以減少沉淀池占地面積，還可以縮短沉淀時間，提高沉淀效率，使出水穩(wěn)定排放。

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