食品飲料包括可樂、奶茶、果汁等產品,以原汁、蔗糖、純水等與其它佐料加工生產過程中所產的廢水即食品飲料廢水,廢水主要為原料儲備設備的清洗水、生產機械設備的清洗水及生產產品不合格的飲品水。廢水中含有大量蛋白質、有機酸、消毒劑等,碳酸飲料中還含有碳水化合物,可生化性較好。
食品飲料廢水來源于全部的工業(yè)生產廢水:生產設備的清洗水、生產車間設備、洗瓶廢水及罐裝過程的流失水。廢水中主要含有糖、酸堿類物質及部分鹽類、食品添加劑等,在果汁飲料中含有大量的植物纖維及懸浮固體;而碳酸飲料中還有檸檬酸、苯甲酸鈉等物質。
食品飲料廢水處理工藝若只采用物化法處理,處理效果不穩(wěn)定,綜合考慮應采用物化法與生化法相結合。物化法包括混凝沉淀、氣浮法、深度氧化法、鐵碳微電解法、萃取法等;采用物化法處理先使水質、水量進行調節(jié)、均化,從而降低對后續(xù)生物處理的沖擊負荷;采用生物法處理使污染物濃度降低,到達廢水的排放標準,減少環(huán)境污染。漓源環(huán)保為您介紹兩種食品飲料廢水處理工藝。
混凝沉淀+厭氧法+活性污泥法:廢水通過添加PAC、PAM進行化學沉淀去除懸浮顆粒物后,經過沉淀池沉降后進入厭氧池,通過厭氧微生物的作用使廢水中難降解有機物降解成小分子物質,在曝氣池中活性污泥菌種的作用下,降低廢水中的COD、BOD。
混凝氣浮+微電解+SBR工藝:在混凝氣浮中去除SS和以SS狀態(tài)存在的COD類物質,同時使用微電解方法提高廢水的可生化性,為SBR工藝單元的穩(wěn)定運行提供保障。
對于食品企業(yè)來說,在食品飲料廢水處理工藝的選擇上可結合企業(yè)實際排水情況來選擇。如果您對食品飲料廢水處理還有什么疑問,歡迎咨詢漓源環(huán)保工程師。漓源環(huán)保工程師聯(lián)系電話:辛工:13580340580 張工:13600466042